Hledáte těstoviny bez lepku a bez vajec? Vyzkoušejte rýžová vřetena Green Apotheke v BIO kvalitě.
Jsou vyrobeny z bezlepkové rýžové mouky a tapiokového škrobu.
Do jídelníčku si je mohou zařadit tedy jednak lidé citliví na lepek, jednak vyhovují požadavkům veganské stravy.
Hodí se jako příloha k omáčkám nebo přísada do salátů.
Těstoviny vaříme v osolené vodě s kapkou oleje (v poměru 100 g těstovin/ 1 l vody) za občasného míchání 8–9 minut.
Po dosažení požadované měkkosti ihned scedíme, propláchneme studenou vodou a zakápneme olejem.
BIO rýžová mouka 90 %, BIO tapiokový škrob.
Výživové údaje ve 100 g výrobku:
Energetická hodnota 1528 kJ/ 360 kcal, tuky 2,0 g (z toho nasycené mastné kyseliny 0,6 g), sacharidy 71,0 g (z toho cukry 0,6 g), bílkoviny 8,5 g, sůl 0,015 g.