Syrovátka je vysrážená tekutina, která vzniká při výrobě tvarohu nebo sýra.
Ale odpad to rozhodně není! Ačkoli neobsahuje skoro žádný tuk, její nutriční vlastnosti nelze přehlédnout.
Je výbornou zásobárnou esenciálních aminokyselin, které dodává našemu tělu ve vyváženém poměru.
Vhodně doplňuje jídelníček sportovců i osob v rekonvalescenci.
Sušená syrovátka je určena k přípravě nápoje, ale můžete z ní vytvořit výživnou pleťovou masku nebo ji použít do koupele.
Sušená syrovátka.
Energetická hodnota | 1537 kJ / 362 kcal |
---|---|
Tuky | 1,5 g |
Sacharidy | 72,0 g |
Bílkoviny | 12,0 g |
Sůl | 3,2 g |
1-2 lžíce syrovátky rozmíchejte ve 2 dcl teplé vody.
Pro studený nápoj použijte mixér nebo šejkr.
Alergeny: Mléko.
Může obsahovat stopy lepku, arašídů, skořápkových plodů a sóji.