Čokoládová směs v prášku, ze které snadno a rychle připravíte výborné muffiny.
Tato chutná a nutričně vydatná svačinka obsahuje vysoký podíl bílkovin (48 % bílkovin v prášku) z různých bílkovinných frakcí.
Bílkoviny přispívají k udržení a růstu svalové hmoty.
Oblíbený čokoládový moučník připravíte během chviličky, stačí jen zamíchat a upéct.
50 g prášku (cca 1,5 odměrky) spojte s 80 ml vody v hladké těsto.
Naplňte formy na muffiny asi do 3/4 objemu (1 porce = 3 muffiny).
Pečte přibližně 8-10 minut při teplotě 170-180 °C.
Doba a teplota pečení závisí na druhu forem které používáte (papír, silikon, kov) a vlastnostech trouby.
Po vyjmutí z trouby nechte muffiny vychladnout.
54 % bílkovinná směs (syrovátkový koncentrát (z mléka), prášek z vaječných bílků, syrovátkový hydrolyzát (z mléka)), sušené plnotučné mléko, aromata, ovesná mouka, 6 % čokoládové lupínky (kakaová hmota, sladidla: maltitoly (E965); kakaové máslo, emulgátor: lecitiny (ze sóji) (E322)), sladidlo: xylitol (E967); 5 % odtučněné kakao, zahušťující látka: xanthanová guma (E415), kypřící látka: uhličitany sodné (E500); sůl, sladidla: steviol glykosidy (E960),acesulfam K (E950), sukralóza (E955), emulgátor: lecitiny (ze sóji) (E322).
Výživové hodnoty: 1 porce (50 g)/100 g: energetická hodnota: 833 kJ/199 kcal/1666 kJ/398 kcal; tuk: 4 g/8 g, z toho nasycené mastné kyseliny:1 g/2 g; sacharidy: 9 g/18 g, z toho cukry: 4,5 g/9 g; vláknina: 1,4 g/2,8 g; bílkoviny: 24 g/48 g; sůl: 0,8 g/1,6 g.
Alergeny: mléko, vejce, oves, soja, kakao a jejich deriváty.