Goldennbery jsou zelenožluté až žlutooranžové plody se sladkokyselou kořenitou jahodovou chutí a ananasovým aroma o velikosti třešní.
Tyto plody rostou na jednoleté bylině Physalis peruviana, která se pěstuje v subtropických a tropických oblastech a zajímavé na ní je, že kvete jen v noci.
Goldenberry jsou nabité živinami a obsahují celou řadu minerálů, stopových prvků a vitamínů.
Dají se konzumovat buď přímo, nebo je lze přidávat do jogurtů, ovocných salátů, müsli, jako ozdobu zákusků, masa a podobně.
Ať je použijete při pečení, v teplé nebo studené kuchyni, vždy dodají vašim pokrmům chuť a vůni exotiky a dálek!
Tip na arabský salát s goldenberry: Nakrájejte 8 plodů goldenberry na plátky, 6 rajčat na kostičky a 1 středně velkou cibuli nasekejte na jemno.
Vše promíchejte s pepřem a solí (podle chuti), 1 utřeným stroužkem česneku, 1 bílým jogurtem a lžičkou nasekané máty.
Salát nechejte dobře vychladit a podávejte s bílým chlebem.
Balení: 100g
