Výživné listy moringy lze vychutnat syrové, vařené i v usušené podobě.
Moringa olejodárná je skutečným „stromem života“, protože od kořenů až po listy se dá využít jako potravina.
V Indii, odkud pochází, má své místo v tradiční ajurvédské medicíně.
Mletý zelený prášek od NATU pochází ze sušených listů moringy pěstované v Africe.
Z moringy si můžete připravit osvěžující studený nápoj nebo čaj.
Práškem můžete obohatit jakékoliv jídlo – sladkou cereální kaši i polévku.
Složení:
100 % BIO prášek z listů Moringy olejodárné (Moringa oleifera).
Výživové hodnoty ve 100 g:
| Energetická hodnota | 368 kJ / 87 kcal |
|---|---|
| tuky | 1,5 g |
| - z toho nasycené mastné kyseliny | 0,4 g |
| sacharidy | 8,3 g |
| - z toho cukry | 1 g |
| bílkoviny | 9,4 g |
| vláknina | 2 g |
| sůl | 0,01 g |
Použití:
1–2 čajové lžičky (2–4 g) 1–2 x denně.
Prášek rozmíchejte ve 150–200 ml studené nebo horké vody (do 90 °C).
Moringu můžete přidat do obilné kaše, smoothie, salátu či polévky.
