Wolfberry jahody jsou velmi chutné, voňavé a křupavé plátky jahod, které jsou lyofilizované, což je proces sušení ovoce mrazem.
Ovoce je prudce zmraženo a následně sušeno při nižším tlaku.
Tak si zachovává svou přirozenou strukturu, barvu, vůni a především nutriční hodnotu všech vitamínů a minerálů obsažených v čerstvém ovoci.
Takto upravené ovoce chutná jako čerstvé ovoce.
Jsou vybírány jen kvalitní plody zralých jahod.
Plátky jahod Wolfberry nejsou doslazované ani nijak dochucované.
Použití:
Jahody Wolfberry můžete konzumovat přímo, ale výborné jsou i v jogurtech, různých ranních kaších, koktejlech, čajích a jiných nápojích.
Po namočení ve vodě nebo v alkoholu jsou výborným doplňkem cukrářských výrobků – koláče, dezerty.
Nutriční hodnoty ve 100g:
Energie: 1200kJ/287kcal.
Tuky: 3,7g, z toho nasycené mastné kyseliny 0,3g.
Sacharidy: 50,9g, z toho cukry: 50,6g.
Vláklnina: 15,1g.
Bílkoviny: 7,6g.
Sůl: 0,0g.
Bez alergenů.
Země původu: Německo
