Zajímáte se o výživnou racionální stravu? Chcete namísto běžných obilovin zařadit do jídelníčku něco neotřelého? Vyzkoušejte hladkou pohankovou mouku Green Apotheke mletou na kamenném mlýně. Obsahuje vysoký podíl vlákniny a bílkovin, jakož i mnoho důležitých vitamínů a minerálů. Nabízí mnoho možností využití, a to jak na slané, tak na sladké pečivo, placky, různé moučníky či sušenky.
Skvěle s ní také můžete zahušťovat omáčky nebo ji použít jako zavářku do hustších polévek místo klasické pšeničné jíšky.
Myslete jen na to, že není bez chuti a výslednou chuť pokrmu mírně ovlivní.
Je přirozeně bezlepková.
Složení:
Mletá loupaná pohanka.
Výživové údaje ve 100 g výrobku:
Energetická hodnota 1428 kJ/ 343 kcal, tuky 1,9 g (z toho nasycené mastné kyseliny 0,4 g), sacharidy 81,4 g (z toho cukry 0,0 g), vláknina 3,7 g, bílkoviny 10,5 g, sůl <0,1 g.
