Wolfberry Kokosový sirup je sladidlo, které se získává z nařezaného palmového okvětí kokosu.
Sesbíraný nektar se poté šetrně zahřívá tak, aby se z něho odpařila část vody.
Sirup má hustou konzistenci, zlatavou barvu a chutná jako kokos s karamelem.
Kokosový sirup má přirozeně nižší glykemický index než jiná sladidla a sirupy.
Je vhodný pro diabetiky.
Vegani ho používají jako náhradu medu.
Kokosový sirup Wolfberry je v BIO kvalitě z kontrolovaného ekologického zemědělství.
Použití:
Kokosový sirup je snadno rozpustný, takže je vhodný na slazení teplých i studených nápojů, dresinků nebo zálivek.
Využijete ho i při přípravě marinád na maso a grilovanou zeleninu.
Je výborný i na výrobu domácích cereálních tyčinek, zmrzliny, smoothie a jiných sladkých jídel Kokosový sirup Wolfberry je v BIO kvalitě z kontrolovaného ekologického zemědělství.
Nutriční hodnoty ve 100g:
Energie: 1344kJ/321kcal.
Tuky: 0,8g – z toho nasycené mastné kyseliny: 0,0g.
Sacharidy: 78g – z toho cukry: 78g.
Bílkoviny: 0,0g.
Sůl: 0,1g.
Vláknina: 1g.
Sodík: 227,9mg.
Země původu: Indonésie
