Olej z dužiny kokosu je báječný pro použití v kuchyni i v kosmetice.
Kokosový olej je zvláště vhodný pro tepelnou úpravu jídel.
Má vysoký bod kouřivosti, a proto se nepřepaluje.
Při tepelné úpravě tak nevznikají pro tělo škodlivé látky.
Jemné kokosové aroma se na výsledné chuti jídla neprojeví.
Je vhodný pro smažení sladkých i slaných jídel.
100% BIO panenský kokosový olej.
Energetická hodnota | 3698 kJ / 900 kcal |
---|---|
tuky | 96 g |
- z toho nasycené mastné kyseliny | 86 g |
sacharidy | 0 g |
- z toho cukry | 0 g |
bílkoviny | 1 g |
vláknina | 0 g |
sůl | 0 g |
Nahraďte máslo nebo klasický olej při pečení kokosovým olejem.
Dodá těstu příjemnou chuť i vůni.
Použijte na vymazávání plechů a forem, místo mouky vysypte strouhaným kokosem a těsto se vám nikdy nepřilepí! Lžičku kokosového oleje můžete přidat do kávy.
Káva získá příjemnou krémovou strukturu a nezapomenutelnou chuť.
Obohaťte kokosovým olejem kaši nebo smoothies.